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Mantecazione Continua

Senza dubbio il gelato più buono è quello fresco, appena mantecato.
Finora gustarlo era un privilegio solo del gelatiere.
Con questo innovativo concetto abbiamo reso questo piacere fruibile a tutti.

La tecnologia delle nostre macchine permette a chiunque, con minima conoscenza specifica,
di produrre vendere dell'ottimo gelato fresco tutto il giorno, utilizzando una sola macchina.
Il processo avviene direttamente sul banco di vendita, davanti ai clienti.

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Pastry Jolly 30

Macchina da banco completamente automatica, perfetta per la creazione di Creme, Gelato, Cioccolato, Confetture, Topping e altre preparazioni per gelateria, pasticceria e ristorazione.

Il sofisticato controllo elettronico, con le ricette di 20 delle preparazioni più richieste pre-impostate, permette a chiunque di ottenere i migliori risultati con il minimo sforzo.

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Icy Cream 20

La macchina da banco ideale per produrre, conservare e servire Gelato, Sorbetto, Yogurt e Granita sempre freschi tutto il giorno.

Il sofisticato controllo elettronico automaticamente adatta il funzionamento della macchina al gusto selezionato, per mantenere il prodotto sempre nelle migliori condizioni.

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Icy Cream 25

Linea di macchine da gelato professonali da terra che possono essere usate individualmente o in combinazione per creare una batteria di gusti.
Sono disponibili modelli in singola fila da 1 a 4 vasche oppure 4 e 6 vasche su doppia fila, con raffreddamento ad aria o ad acqua.

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SAS Smart App System

Sistema di monitoraggio remoto per la gestione delle macchine BGI.
Attraverso uno Smartphone, Tablet o PC è possibile gestire il funzionamento delle macchine.

Una combinazione di tecnologie di comunicazione e gestione remota unita ad un sistema di gestione di allarmi, manutenzione preventiva e fornitura automatica di ingredienti, permette di qualificare il sistema con la legislazione dell'Industria 4.0

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